vendredi 16 février 2007

Résumé Flan Coco

   Liste des ingrédients:  - 3 oeufs; - 1OO g coco rapée; - 400 g lait concentré; - idem de lait; - caramel liquide

   Mélanger les jaunes d'oeufs, le lait concentré, la même quantité de lait et la coco rapée.

    Monter les blancs en neige.

    Carameliser un moule à cake.

    Tout mélanger et cuire au four au bain marie thermostat 8 (230°c) pendant 4o minutes.

Posté par c_lynhoch à 16:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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